Rescue.fi

Illan menyy muodostui Aurajuusto-Pekoni-Katkarapu-Fetajuusto- pitsasta, joka piti lämmittää mikrossa, koska elintarvikkeita noutanut kuriiriyksikkömme ei ehtinyt takaisin, kun jo yksi puupalikka päätti kumartua sähkönsiirtoväylän päälle

---

"Mutta mitä tekee Volvo-hanskat kirjahyllyssä...?"

Puu ohitti ruokailun? Olitte selvästi unohtaneet painaa statuksen Menu-S(yömässä).

---

Kuka omistaa prosessin?

Perhana kun ei ehditty

---

"Mutta mitä tekee Volvo-hanskat kirjahyllyssä...?"

Googlettajille...

---

FRN Networks - Global Solutions

Illan menyy oli auratuorejuustolla täytettyjä herkkusieniä (stanua) sekä nakkeja ja perunasalaattia. Lisukkeena normi makkarat, maissit, ananakset sekä salaatit sun muut. Stanua. Ihan vaan tiedoksi. Hotellilla oli tarjolla muunmuassa olutta sekä erilaisia hinttilimppareita.

---

Palomiesten asenne johtohenkilöstöä kohtaan on usein halveksiva ja johdosta pyritään pysymään erossa. - Teija Mankkinen

Se on taas aika kokata. Mitähän keksis?

---

Kuka omistaa prosessin?

Ihan muistin virkistämiseksi,tehtiin tortilloja: Valmiit "letut" kaupasta, broilerin ja naudan suikaleita pannulle ensin naudat,sitten broiskut, punainen liha kypsyy pidempään,ole rauhallinen ja tankaa odotottaessa... Lämmitä lettu nopeasti,30 sek. mikrossa. Sweet and Sour kastiketta pohjalle,salaattia maun mukaan,sipulihake toimii joukossa myös hyvin,vihreää tai punaista jalapenosiivua maun mukaan, viimeiseksi lihasuikaleet letulle. Ei liikaa jotta reunat saadaan käännettyä.Tehdään letusta tasku,taitellaan ensin letun alalaita keskustaa kohti eväiden päälle ja sitten reunat ,niin ettei vuoda kastikkeet kämmeneen,avataan evästölkki ja toistetaan sama riittävän monta kertaa...

---

Jos olet epävarma, mumise hiljaa, jos olet kusessa, delegoi

Illan menu koostui broilerin fileepihveistä aurajuusto-pekonikastikkeella, juustokermaperunat. Valmistusaineet 1 plo Russian Standart Platinum 2 sipulia 1 Aurajuusto "siivu" 200g tai Aura Gold 125g 1 prk kermaa tai vastaava kevytvalmiste n. 2dl (2-3 dl vettä) 1 pkt pekonia 1 kasvisliemikuutio tai fondia 1 tl pippurijauhetta (vapaavalintaiset pippurit) 1 ½ rkl vehnäjauhoja 50 g voita Pilko sipuli ja pekoni pieneksi silpuksi. Kuullota sipuli ja paista pekoni kevyesti. Erillään, niin saat pekonin rasvan keräiltyä pois. Tee suuruste. Sulata voi ja lisää jauhot. Kaada joukkoon kerma ja lisää kasvisliemikuutio/fondi ja pippuri. Lisää joukkoon sipuli ja pekoni. Säädä viskositeetti vedellä. Lisää Aurajuusto murusina. Sekoittele ja tarkasta maku. Anna muhia. Suolaisuuteen vaikuttaa vahvasti se mitä sinihomejuustoa ja pekonia käytät. Kasvisliemikuution voi jättää pois tai käyttää osan. Tarkista maku ja säädä kohdilleen. Soosia tulee riittävästi noin 4-8:lle syömärille. Juustokermaperunat traditionaalisella reseptillä. Paista broilerin fileepihvit. Tarjoile punaviinin ja salaatin kera. Punaviinin valinnassa auttaa asiantunteva myyjä.

---

Kuka omistaa prosessin?

Illan valinta on portugalilainen The Cork Grove, kauniin lilan sävyinen punaviini Atlantin rannalta. Suosittelemme.

---

Jos olet epävarma, mumise hiljaa, jos olet kusessa, delegoi

Mainitsemasi viini on saanut tunnustusta myös muualla. Viini arvostellaan Viinistä Viiniin 2008 -kirjassa kolmella tähdellä (viisi max.) hintalaatusuhde on 2 (asteikko -2 - +2) eli viini on hintalaatusuhteeltaan todellinen löytö. Meillä tosin oli ranskalaista punaviiniä suoraan Pariisin kentän myymälästä.

---

Kuka omistaa prosessin?

Omani on ihan valtakunnan Systembolagetista noudettu mutta ensitapaamisemme oli Guian ostoskeskuksen tavaratalossa viinin kotimaassa.

---

Jos olet epävarma, mumise hiljaa, jos olet kusessa, delegoi